Свердловская область: Роспотребнадзор забраковал 45 килограммов рыбы, продававшейся в Екатеринбурге
07 окт 2008, 16:26
572
Специалисты-эксперты Центрального Екатеринбургского отдела управления Роспотребнадзора по Свердловской области провели проверки качества рыбной продукции в Ленинском районе и Верх-Исетском районах уральской столицы. Проверено 160 килограммов продукции, забраковано 45.
Как сообщили АПИ в пресс-службе ведомства, среди основных нарушений — отсутствие товарно-сопроводительных документов, продажа товара с истекшим сроком годности, нарушение условий хранения рыбной продукции, продажа повторно замороженной рыбы, фальсификация (так, под наименованием «Килька Каспийская» реализуется «Килька Балтийская» или килька других видов).
При проведении экспертизы рыбной продукции производства ООО «Морской континент» установлено, что на потребительской упаковке Филе палтуса и Филе судака указан вес 400 граммов. Согласно протоколам лабораторных испытаний масса нетто одной потребительской единицы Филе судака составила 360 граммов, а Филе палтуса — 280 граммов. Потребителю приходилось платить за все 400 граммов рыбы.
Специалисты Роспотребнадзора советуют потребителям внимательнее изучать маркировку товара при покупке.
