В Екатеринбурге торговали некачественными шпротами
05 мая 2009, 10:33
697
Екатеринбуржцам продавали некачественные шпроты. Партии продукции срочно утилизируют. Об этом сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Свердловской области.
Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора в Октябрьском и Кировском районах Екатеринбурга проведены проверки в отношении предприятий, реализующих на данной территории рыбную продукцию и консервы. Специалистами проведен отбор проб для проведения исследований.
По результатам лабораторных исследований установлено, что консервы рыбные «Шпроты крупные в масле», дата выработки 24.06.2008 г., изготовитель Производственное объединение «Псковрыбхоз СПРК Колхоз «Красный рыбак» Псковской области, город Великие Луки, не соответствуют заявленным требованиям ГОСТ 280-85 «Консервы рыбные. Шпроты в масле. Технические условия». В частности, массовая доля составных частей рыбы фактически составила 60 0,5% вместо величины допустимого уровня не менее 70%. По органолептическим показателям: консистенция мяса рыбы сухая, состояние рыбы и кожного покрова не целые, вся рыба при выкладывании разламывается.
В отношении руководителей хозяйствующих субъектов вынесены Постановления о назначении штрафа, выдано предписание об устранении выявленных нарушений. Также вынесено Постановление об утилизации консервов рыбных «Шпроты крупные в масле», дата выработки 24.06.2008 года. Руководителю производственного объединения «Псковрыбхоз СПРК Колхоз «Красный рыбак» направлено представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.
