Вторник, 27 июня, 2017 года: USD = , EUR = ,

В Свердловской области было выращено больше ста тонн деликатесной рыбы

12 марта 2012, 11:21
В Свердловской области в 2011 году было выращено больше ста тонн деликатесной рыбы - 66 тонн форели, 20 тонн осетра и 17 тонн стерляди. Это почти на 10 процентов больше чем в предыдущий год.

«Всего за год в области в естественных водоемах было выловлено 505 тонн рыбы, в рыбохозяйствах произведено - 497 тонн. Это хорошие результаты. Показатели по производству и вылову рыбы с каждым годом стабильно увеличиваются. Это главная цель работы отрасли. Также растет ассортимент производимой рыбы»,- рассказал заместитель председателя правительства Свердловской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Илья Бондарев.

Один из самых амбициозных планов уральских рыбоводов - ежегодно на 20 процентов увеличивать производство осетровых, с тем, чтобы наладить промышленное производство черной икры, информирует ИА «Казах-Зерно».

На сегодняшний день в естественных водоемах и рыбохозяйствах Свердловской области насчитывается более 20 видов рыб.

В области работает 18 организаций различной формы собственности, занимающихся рыбохозяйственной деятельностью, в том числе один рыбзавод, один рыборазводный завод, четыре тепловодных рыбхоза, одно озерно-товарное хозяйство, а также прудовые рыбхозы, культурные рыбные хозяйства и т. д.

Самое крупное рыбохозяйство области - Рефтинский рыбхоз. На сегодняшний день там насчитывается более 15 пород рыб. Сегодня на предприятии выращивают самые дорогие из существующих пород: белугу, бестер, веслонос, осетр, стерлядь и форель. В марте будет налажено промышленное производство толстолобика и белого амура.

«Сейчас у нас ответственное время - закладывается осетровая икра на инкубацию. Это процесс длительный и кропотливый. Например, мальков осетровых нужно кормить каждые полчаса», - рассказывает директор предприятия Александр Палаткин.

Также по его словам, часть резервуаров рыбхоза заполнено личинками форели. Сырье для этого заказывали специально в Адлере на одном из крупных южных рыбхозов, доставляли самолетом на Урал. Уже скоро станет ясно, сколько в области в этом году будет получено красной икры.
Источник: Казах-Зерно

Также в разделе:

НПО автоматики разработало морской контейнер для перевозки рыбы из Арктики...

Свердловская область: Хладокомбинат «Норд» заявил о банкротстве перед приватизацией...

Свердловская область: Прокуратура проверяет факт массовой гибели рыбы в водоеме Нижнего Тагила...

Белуги, которых разводят в Свердловской области, впервые за 22 года дали потомство...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Тилапию и африканского сома впервые начали выращивать в Новосибирской области
14 апреля 2017, 09:44
Ранее поставки тилапии в регион осуществлялись из Китая Рыбохозяйственное предприятие Новосибирской области впервые в регионе начало выращивать тилапию и африканского сома. Ранее поставки тилапии осуществлялись из Китая, сообщил в пресс-центре ТАСС руководитель хозяйства Сергей...
В Токио встретились главы МИД России и Японии
20 марта 2017, 12:40
В Токио встретились главы МИД России и Японии. Сергей Лавров и Фумио Кисида обсудили предложение Москвы по совместной деятельности на Курильских островах. В минувшие выходные начались двухсторонние встречи на уровне правительств России и Японии. Сегодня раунд переговоров по внешней политике...
Выращенная в Челябинской области рыба заполнит прилавки местных супермаркетов
16 марта 2017, 16:09
Выращенная в Челябинской области рыба заполнит прилавки местных супермаркетов. Большой объем поставок обеспечит промысловый кластер, в который войдут 20 предприятий. Центром объединения станет современный комплекс в Еткульском районе. Там будут перерабатывать и упаковывать свежую рыбу со...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение