Yamal Product составил рейтинг самой продаваемых северной рыбы в Екатеринбурге Лидирующую позицию занял Щекур (или по-другому Чир).
Это ценная промысловая пресноводная рыба из рода сигов, которая в среднем весит 1-3 кг. По вкусу щекур напоминает известного муксуна, только стоит чуть дешевле.
Ежедневно в магазинах Yamal Product в Екатеринбурге реализуется порядка 200 кг рыбной продукции. Из этого объема порядка 30% приходится на чира.
Далее по убыванию сле
Источник: retail.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться